Полагаю, что таким законом является Уголовный кодекс РФ.
Но пока больше вопросов, чем ответов, т.к. не понятно следующее:
1) Каким образом произошла растрата, возможно, что это вовсе не растрата, а хищение (мошеничество, кража и пр.)... Растрата это когда Вы ему вверили имущество, заключили с ним договор о полной мат. ответственности, а он, например, вверенное имущество проиграл.... Поэтому нужно разбираться в обстоятельствах для правильной квалификации случая.
2) как, чем... подтверждена как Вы говорите растрата, запросили ли с работника объяснительную, документально доказан ли размер причиненного ущерба?
есть и еще вопросы...